『連續第三天的瘋狂麵包實作』今天下午把滿滿一堆的麵包交給阿姨後,本來打算要好好陪林小妹,順便打掃整理做家事。不小心上網看到一個好像不賴的食譜,結果………看著看著就連做3款麵包。 《Style1》『抹茶麵包夾乳酪起司』《Style 2》『巧克力豆豆小圓麵包』《Style3》『葡萄乾歐式麵包』『抹茶麵包夾乳酪起司』個人覺得很成功,但……乳酪起司居然忘記拌糖(歪腰!)老人家林先生說乳酪不甜有點怪,但默默吃了兩大塊… 『巧克力豆豆小圓麵包』林小妹試吃後說:『好好吃,但巧克力怪怪的』,(噗)不知到是不是因為51%的可可豆,對林小妹來講稍微苦了點!』 『葡萄乾歐式麵包』試吃員都睡著了,只好自己下海,嗯…………還是蔓越莓最搭,而且這次整型分割的太小顆,外皮偏硬,下次還是做原來配方的歐包好吃! 因為沒有放改良劑,所以隔天的外觀和口感和剛出爐比起來真的有差,希望等等吃到的小朋友們會喜歡。...
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