林小妹喬安，生活趣事，旅遊，好物~大家一起成長吧!

我家是costco的忠實客戶，
上次買了8隻一袋的大雞腿，
剩下沒吃完的，就分裝一隻一袋的放冷凍，
今天只有母女倆的晚餐，
上次沒吃完放冷凍的雞腿再加上Costco買的鱈魚條，
其實冷凍後的雞腿直接用水波爐烤，
也沒想像中的難吃！
颱風天一整天都待在家陪林小妹玩，
還好家裡有水有電有手機可以用，
真的很感恩！

分享這次的操作方法和試吃口感。

機型：
『夏普水波爐AX XP200』 

操作方法：
『手動加熱->water oven(水烤箱) ->不預熱-> 220度/10分鐘->轉盤加翻面 ->220度10分鐘->完成』
 

烤盤先放烘焙紙，
放上兩隻冷凍大雞腿加6個冷凍鱈魚條。
 

因為是要用水烤箱功能(water oven)，
水箱要記得先放水，
大概是一半的水量。
 

『手動加熱』


『water oven』功能

 
這次沒有預熱。
 

溫度設定：
220/10分鐘->烤盤轉面，鱈魚條上下翻面。


 

如果上述動作完成後，來得及就直接選延長：『10分鐘』
來不及就從手動加熱->water oven ->不預熱-> 220度10分鐘
    

水波爐：水烤箱功能(water oven)
總時間：220度/20分

『完成照片』
   
 



『試吃心得』

costco買回來時吃多汁不乾，
烤過後的口感略乾但還可以接受，(可以試試15分鐘，也許就不會這麼乾)
皮超脆，但我不敢吃皮 無法分享口感，
鱈魚條雖然不像油炸過後的酥脆，
但口味不錯吃，我女兒很捧場的吃了3條。
又學到一個不煮飯偷懶的好方法了~(噗)